TY - BOOK AU - Böhm, Henriette PY - 2011 DA - 2011// TI - Aufbau einer landwirtschaftlichen Direktvermarktung in Deutschland anhand eines Fallbeispiels AB - Die Direktvermarktung nimmt einen steigenden Stellenwert in der deutschen Landwirtschaft ein. Diese Bachelorarbeit enthält einen Überblick über die Entwicklung der DV in Deutschland und ihren Anteil am Einkommen der Landwirte. Außerdem werden verschiedene Arten der DV, Konsumententypen und -verhalten sowie rechtliche Grundlagen behandelt. Eine Einschätzung des weiteren Entwicklungspotentials der landwirtschaftlichen DV in Deutschland schließt die Arbeit ab. Am Ende jedes Kapitels veranschaulicht ein Praxisbeispiel die erhaltenen Informationen. LA - German N1 - Henriette Böhm ID - 679601554 ER -