TY  - BOOK
AU  - Heiduk, Lisa
PY  - 2021
DA  - 2021//
TI  - Auswirkungen fleischhaltiger, vegetarischer und veganer Ernährungsweisen auf die Umwelt und Landwirtschaft
PB  - Hochschule
PB  - Hochschule Neubrandenburg
CY  - Neubrandenburg
AB  - In Arbeit wird auf die Umweltbelastung verschiedener Lebensmittel eingegangen. Sowohl pflanzliche als auch tierische Produkte haben in ihrer Produktion direkte und indirekte Folgen auf das Klima und die Umwelt. Meistens werden pflanzliche Produkte als umweltschonender bezeichnet. Sie verbrauchen weniger Land, Wasser und geben weniger Treibhausgase in die Atmosphäre ab. Aber bei genauerer Betrachtung können die pflanzlichen Produkte auch eine schädlichere Klima- und Umweltbelastung haben als die tierischen Produkte.<ger>
UR  - https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002533
LA  - German
N1  - vorgelegt von Lisa Heiduk
ID  - 1752588533
ER  -