TY  - BOOK
AU  - Plescher, Robert
PY  - 2013
DA  - 2013//
TI  - Regionalität als Trend und den daraus abgeleiteten Vorteilen und Risiken für landwirtschaftliche Erzeuger aus Mecklenburg-Vorpommern
PB  - Hochschule
PB  - Hochschule Neubrandenburg
CY  - Neubrandenburg
AB  - Regionale Lebensmittel und der Begriff "Regionalität" gelten als neuer Trend im Lebensmittelbereich. In dieser Masterthesis wurde der Frage nachgegangen, ob dieser Trend erkennbar ist und ob heimische Erzeuger aus Mecklenburg-Vorpommern davon profitieren können. Dieser Aspekt wir insbesondere in Bezug auf Regionalinitiativen in der Metropolregion Hamburg geprüft.
UR  - http://digibib.hs-nb.de/resolve?id=dbhsnb_thesis_0000000966
LA  - German
N1  - vorgelegt von robert Plescher
ID  - 1677588225
ER  -