TY  - BOOK
AU  - Günther, Johann Jakob
PY  - 1835
DA  - 1835//
TI  - Über nachtheilige Umänderungen und Verfälschungen des Mehls, Brods, der Milch, Butter, des Käses, Olivenöls, Essigs, Salzes, Biers und der Weine: als einiger der vorzüglichsten, in der Hauswirthschaft gebräuchlichen Nahrungsmittel und Getränke, nebst deren Entdeckung ; nach eignen und Anderer, namentlich des um diesen Zweig der Chemie so sehr verdienten Dr. P. Orfila's Beobachtungen ; zu Jedermanns Belehrung
CY  - Köln
UR  - http://purl.uni-rostock.de/rosdok/ppn756547121
LA  - German
N1  - von Joh. Jac. Günther
ID  - 756547121
ER  -