Etablierung eines Modellsystems zum Nachweis eines allergenen Potenzials in transgenen Pflanzen
Steinmann, Alain
1978-
aut
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theses
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Hochschulschrift
gw
2011
monographic
XA-DE
2011
ger
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Online-Ressource Ill., graph. Darst.
Ziel dieser Arbeit war es, ein Modellsystem zur Untersuchung des allergenen Potenzials gentechnisch modifizierter Pflanzen (GMP) im Vergleich mit ihren nahen isogenen Varianten (NIV) zu entwickeln. Für die Etablierung eines auf In-silico-, In-vitro- und In-vivo-Methoden basierenden Entscheidungsbaumes wurden zwei nahe isogene und acht transgene Varianten der Kulturpflanze Kartoffel herangezogen. Auf Grundlage verschiedener Richtlinien der IFBC/ILSI, FAO/WHO und der EFSA zur allergologischen Risikoanalyse von GMP konnte eine Standardverfahrensweise zur Prüfung und experimentellen Testung der potenziellen Allergenität von GMP vor ihrer Verwendung durch den Verbraucher entwickelt werden.
vorgelegt von Alain Steinmann
Rostock, Univ., Mathematisch-Naturwiss. Fak., Diss., 2011
42.13
http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2012-0004-8
http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2012-0004-8&pdf
http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2012-0004-8
Etablierung eines Modellsystems zum Nachweis eines allergenen Potenzials in transgenen Pflanzen
2011
Druck-Ausgabe
(DE-627)682483079
Steinmann, Alain, 1978 -
urn:nbn:de:gbv:28-diss2012-0004-8
934953538
rakwb
DE-627
130204
735339031
20240717T190129.0
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