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%T Ernährungsreform - Antwort auf Industrialisierung und Ernährungswandel: Ernährungsreform als Teil der Lebensreformbewegung am Beispiel der Siedlung und des Unternehmens Eden seit 1893
%A Baumgartner, Judith
%S Europäische Hochschulschriften / 3
%D 1992
%C Frankfurt am Main
%@ 3631452403
%G German
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%O Judith Baumgartner
%O Zugl.: München, Univ., Diss., 1992
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%K Nutrition
%K Social aspects
%K Germany
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%K 19th century
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%K Natural foods
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