%0 Book
%T Abschätzung genotoxischer Effekte durch Kalt-Plasma mit Hilfe des "Reverse Salmonella Mutagenicity Assay" (Ames Test)
%A Hackethal, Christin
%D 2012
%G German
%F 743966368
%O Christin Hackethal
%O HS, Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften, Bachelorarbeit, 2012
%X Sterilisation und Dekontamination-Techniken für Oberflächen sind in vielen technologisch basierten Prozessen in der Industrie, Medizin und Forschung wichtig. Neben anderen Methoden wird Plasma für diesen Zweck verwendet. Daher müssen mögliche Risiken einer solchen Technik untersucht werden. In der vorliegenden Arbeit soll das mutagene Potential einer indirekten Plasmabehandlung auf Bakterien-Teststämme mit Hilfe des Ames-Tests abgeschätzt werden. Das Plasma wurde mittels dielektrische Barriere-Entladung (DBD) erzeugt. Als Teststämme wurden die Histidin-Mutanten von Salmonella typhimurium, TA 98 und TA 100 verwendet. Die Stämme TA 98 und TA 100 wurden dem Plasma unterschiedlicher Dauer in einer gepufferten Flüssigkeit ausgesetzt.
%9 nicht spezifiziert