%0 Book %T Anbau von Roggen als Alternative zu Weizen in Mecklenburg-Vorpommern %A Brandt, Janek %D 2021 %I Hochschule %C Neubrandenburg %C Hochschule Neubrandenburg %G German %F 1789197759 %O vorgelegt von Janek Brandt %O Masterarbeit Hochschule Neubrandenburg 2021 %X Das Ziel ist es die Frage zu klären, ob der Roggenanbau eine Alternative zum Weizenanbau in Mecklenburg-Vorpommern darstellt. Ein Fokus liegt auf der Frage nach der Wirtschaftlichkeit des Roggenanbaus im Vergleich zum Anbau von Weizen. Außerdem sollen die Stärken und Schwächen herausgearbeitet werden und untersucht werden welche Chancen und Risiken dem Roggenanbau unterliegen. Neben der konventionellen Vermarktung als Getreide wird die Wirtschaftlichkeit von GPS-Roggen im Vergleich zum Silomais als Substrat für Biogasanlagen und die Preiswürdigkeit von Roggen als Futtermittel beleuchtet. %L 630 %9 theses %9 Text %9 Hochschulschrift %U https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002759