%0 Book %T Analyse der VOC- Permeation in PET- Flaschen %A Grohs, Lisa %D 2020 %I Hochschule %C Neubrandenburg %C Hochschule Neubrandenburg %G German %F 176464462X %O vorgelegt von Lisa Grohs %O Bachelorarbeit Hochschule Neubrandenburg 2020 %X An Tankstellen erwerbliche Lebensmittel sind der Gefahr der Permeation gesundheitsschädlicher VOC ausgesetzt. Im Rahmen dieser Arbeit wurde die Menge an Toluol bestimmt, die innerhalb von 6 Wochen durch eine Einweg PET-Wasserflaschen permeiert ist. Dazu wurden die Wasserflaschen einer Gaskonzentration von 4,54 mg/l Toluol ausgesetzt. Die Bestimmung des Toluol erfolgte mittels SIDA in Verbindung mit einer Headspace Gaschromatographie-Massenspektrometrie. Insgesamt wurden Konzentrationen von ca. 540 ppb festgestellt, welche bei peroraler Aufnahme gesundheitsschädlich sind. %L 660 %9 theses %9 Text %9 Hochschulschrift %U https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002571