%0 Book %T Veränderung der Wahrnehmung von oraler Ernährung und Ernährungsberatung im Verlauf onkologischer Erkrankungen: Ergebnisse einer retrospektiven Mixed-Methods-Studie bei Patienten*innen in palliativer Therapie %A Fuhse, Katrin %D 2020 %I Hochschule %C Neubrandenburg %C Hochschule Neubrandenburg %G German %F 1750751577 %O vorgelegt von Katrin Fuhse %O Bachelorarbeit Hochschule Neubrandenburg 2020 %X Ernährung wir häufig mit Genuss assoziiert. Bei onkologischen Erkrankungen treten oft die Ernährung beeinträchtigende Symptome auf, weswegen die Leitlinien Ernährungsberatungen empfehlen. Das Ziel der Studie war herauszufinden, wie sich die Wahrnehmung von oraler Ernährung und Ernährungsberatung im Verlauf onkologischer Erkrankungen verändert. Patienten*innen in palliativer Therapie wurden mittels zwei selbst erstellten Fragebögen befragt und es wurden halbstrukturierte, leitfadengestützte Interviews geführt. %L 610 %9 theses %9 Text %9 Hochschulschrift %U https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002497