%0 Book
%T Regionalität als Trend und den daraus abgeleiteten Vorteilen und Risiken für landwirtschaftliche Erzeuger aus Mecklenburg-Vorpommern
%A Plescher, Robert
%D 2013
%I Hochschule
%C Neubrandenburg
%C Hochschule Neubrandenburg
%G German
%F 1677588225
%O vorgelegt von robert Plescher
%O Masterarbeit Hochschule Neubrandenburg 2013
%X Regionale Lebensmittel und der Begriff "Regionalität" gelten als neuer Trend im Lebensmittelbereich. In dieser Masterthesis wurde der Frage nachgegangen, ob dieser Trend erkennbar ist und ob heimische Erzeuger aus Mecklenburg-Vorpommern davon profitieren können. Dieser Aspekt wir insbesondere in Bezug auf Regionalinitiativen in der Metropolregion Hamburg geprüft.
%9 theses
%9 Text
%9 Hochschulschrift
%U http://digibib.hs-nb.de/resolve?id=dbhsnb_thesis_0000000966