Über nachtheilige Umänderungen und Verfälschungen des Mehls, Brods, der Milch, Butter, des Käses, Olivenöls, Essigs, Salzes, Biers und der Weine: als einiger der vorzüglichsten, in der Hauswirthschaft gebräuchlichen Nahrungsmittel und Getränke, nebst deren Entdeckung ; nach eignen und Anderer, namentlich des um diesen Zweig der Chemie so sehr verdienten Dr. P. Orfila's Beobachtungen ; zu Jedermanns Belehrung nachteilige Brots Hauswirtschaft Günther, Johann Jakob , 1771-1852 Hufeland, Christoph Wilhelm , 1762-1836 (WidmungsempfängerIn) Text Text 1835 1835 ger electronic resourceremoteDigitalisierungsvorlage: OriginalComputermedienOnline-RessourceIV, 88 S. 8° Nutzungsrecht: Universitätsbibliothek Rostock von Joh. Jac. Günther Online-Ausg. Rostock Universitätsbibliothek 2013 Online-Ressource Digitalisierte Drucke der Universitätsbibliothek Rostock |2013|||||||||| UB Rostock Mi-1033(1).6 Digitalisierung geplant UB Rostock; Digitalisat in Bearbeitung pdager 44.21 http://purl.uni-rostock.de/rosdok/ppn756547121 Über nachtheilige Umänderungen und Verfälschungen des Mehls, Brods, der Milch, Butter, des Käses, Olivenöls, Essigs, Salzes, Biers und der Weine--(DE-627)243712286 oclc: 935094651 ppn: (DE-627)756547121