Ernährungsdefizite schwangerer Frauen in Rostock und Umgebung Weber, Jana , 1976- Text theses Text Hochschulschrift 2010 2010 ger electronic resourceremoteComputermedienOnline-Ressourcetext/htmlapplication/pdfOnline-Ressource graph. Darst. Ausgewogene Ernährung ist in der Schwangerschaft wichtig. In der Studie wurden Ernährungsdefizite schwangerer Frauen in Rostock erfasst. Die mittlere Energiezufuhr ist zu niedrig, die Fett- und Proteinzufuhr zu hoch. Die Aufnahme von Folsäure, Vitamin D, ß-Carotin, Eisen und Jodid ist zu gering. Modifizierte Ernährung verbessert die Versorgung mit den genannten Nährstoffen. Die zusätzliche Einnahme von Mikronährstoffen führt zu einer signifikanten Mehrzufuhr, was für die genannten Substanzen vorteilhaft ist. Die gezielte Substitution der kritischen Stoffe ist sinnvoll. vorgelegt von Jana Weber, geb. Kirschnick Rostock, Univ., Med. Fak., Diss., 2011 44.92 44.21 http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2011-0157-4 http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2011-0157-4&pdf http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2011-0157-4 Ernährungsdefizite schwangerer Frauen in Rostock und Umgebung--(DE-627)671984411 urn:nbn:de:gbv:28-diss2011-0157-4 oclc: 838834425 ppn: (DE-627)68396268X