Die Quantifizierung der Osmolalität in Futterpflanzen und ihre Veränderung in verschiedenen Stadien der Silierung Hoedtke, Sandra , 1976- Text theses Text Hochschulschrift 2007 2007 ger electronic resourceremoteComputermedienOnline-RessourceOnline-Ressource graph. Darst. Die Osmolalität hat aufgrund einer selektiv hemmenden Wirkung gegenüber Mikroorganismen einen maßgeblichen Einfluss auf die Siliereigenschaften von Pflanzenmaterial. Da eine hohe Korrelation zwischen Osmolalität und Trockensubstanz (TS) besteht, wird der osmotische Wert meist nur über die TS geschätzt und nicht direkt bestimmt, was zu Fehleinschätzungen führen kann. Ziel der vorliegenden Arbeit war neben der Entwicklung einer Methode zur Messung der Osmolalität im Presssaft von Pflanzen und Silagen die Erweiterung des Kenntnisstandes zur osmotischen Wirkung in Grünpflanzen und daraus hergestellten Silagen, um die Eignung der Osmolalität als ergänzenden Parameter zur Beurteilung der Siliereignung und -qualität zu prüfen. vorgelegt von Sandra Hoedtke Rostock, Univ., Agrar- u. Umweltwiss. Fak., Diss., 2008 630 630 48.61 http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0047-4 http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0047-4&pdf http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0047-4 Die Quantifizierung der Osmolalität in Futterpflanzen und ihre Veränderung in verschiedenen Stadien der Silierung--(DE-627)569413605 urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0047-4 oclc: 836823897 ppn: (DE-627)569422590