@Book{568512022,
author="Schubert, Sven",
title="Biochemie: 77 Definitionen, 19 Tabellen",
series="UTB 3118 Basics",
year="2008",
publisher="Ulmer",
address="Stuttgart",
abstract="Das vorliegende Buch vermittelt eine Einf{\"u}hrung in das Gebiet der Biochemie und dient zur ersten fachlichen Orientierung. Es richtet sich in erster Linie an Studierende der Ern{\"a}hrungswissenschaften, {\"O}kotrophologie, Agrar-, Umwelt- und Sportwissenschaften von Bachelor-Studieng{\"a}ngen. Dieses Kompendium hat keinen medizinischen oder pflanzlichen Schwerpunkt wie zum Beispiel der sehr empfehlenswerte Hubert Rehm: ``Biochemie light'' (BA 5/08). Biochemie wird in diesem hier vorliegenden Buch wirklich kurz gefasst und Basiswissen {\"u}ber Assimilation; Kohlenhydrate, Lipide und Proteine; Stickstoff-Assimilation; Schwefel-Assimilation; die Funktionsweise biologischer Membranen sowie der Genetische Code und Genexpression wird klar und verst{\"a}ndlich vermittelt. Nichts Vergleichbares bekannt. Unbedingt f{\"u}r Bibliotheken an Hochschulstandorten mit oben genannten Studienschwerpunkten, ebenfalls auch einsetzbar zur Abiturvorbereitung im Fach Sport. (2 S) (LK/T: Themelidis)",
note="Sven Schubert",
note="Literaturverz. S. 226",
note="Archivierung/Langzeitarchivierung gew{\"a}hrleistet PEBW XA-DE-BW pdager DE-24",
isbn="9783825231187",
language="German"
}