@Book{545896940,
title="Boire et manger en pays bourguignons (XIVe-XVIe si{\`e}cles) ; rencontres de Boulogne-sur-Mer (21 au 24 septembre 2006)",
series="Publication du Centre Europ{\'e}en d'Etudes Bourguignonnes (XIVe - XVIe s.) 47",
year="2007",
publisher="Centre Europ{\'e}en d'{\'E}tudes Bourguignonnes",
address="Neuch{\^a}tel",
contents="Literaturangaben",
note="actes publi{\'e}s sous la dir. de Jean-Marie Cauchies ...",
note="Beitr. teilw. franz., teilw. engl.",
language="French"
}