@Book{413348741,
author="Frentzen, Hans Joachim",
title="{\"U}ber die Ver{\"a}nderungen der Vitamine und Kohlenhydrate unserer Nahrungsmittel durch Hitze",
year="1964",
address="K{\"o}ln",
note="K{\"o}ln, Med. F., Diss. v. 21. Dez. 1964",
language="Undetermined language"
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