@Book{1844525228,
author="Keck, Laura-Elena",
title="Fleischkonsum und Leistungsk{\"o}rper in Deutschland: 1850-1914",
year="2023",
publisher="Wallstein Verlag",
address="G{\"o}ttingen",
school="Universit{\"a}t Leipzig",
note="Laura-Elena Keck",
note="Quellen- und Literaturverzeichnis: Seite 381-419",
note="``Leicht {\"u}berarbeitete Fassung meiner Dissertation'' - Seite 421 (Danksagung)",
note="Dissertation Universit{\"a}t Leipzig 2022",
note="Archivierung/Langzeitarchivierung gew{\"a}hrleistet PENI pdager DE-35",
isbn="9783835355415",
language="German"
}