@Book{176874259, author="Herrmann, Paul", title="Laboratoriumsbuch f{\"u}r die Zuckerfabrikation", series="Laboratoriumsb{\"u}cher f{\"u}r die chemischen und verwandten Industrien Band 29", year="1949", edition="2. und 3. neubearbeitete Auflage", publisher="Verlag von Wilhelm Knapp", address="Halle (Saale)", keywords="Sugar; Analysis; Manufacture and refining; Beet sugar", note="von Dr. phil. Paul Herrmann, vereidigter Handelschemiker, Halle (Saale)", language="German" }