@Book{684949849,
author="Kleinschmidt, Wolfgang",
title="Essen und Trinken in der fr{\"u}hneuzeitlichen Reichsstadt Speyer: die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514 - 1600)",
series="M{\"u}nsteraner Schriften zur Volkskunde, Europ{\"a}ischen Ethnologie 17",
year="2012",
publisher="Waxmann",
address="M{\"u}nster",
contents="Literaturverz. S. 295 - 311",
note="Wolfgang Kleinschmidt",
isbn="3830925875",
language="German"
}