@Book{277462304, editor="Fehlhaber, Karsten", title="Veterin{\"a}rmedizinische Lebensmittelhygiene: mit 115 Tabellen", year="1992", publisher="G. Fischer", address="Jena", keywords="Food Handling; methods; Hygiene; Meat", contents="Literaturangaben", note="Hrsg. Karsten Fehlhaber; Paul Janetschke. Bearb. Dorothea Beutling ...", note="Literaturangaben", note="Archivierung/Langzeitarchivierung gew{\"a}hrleistet PEBW XA-DE-BW pdager DE-24", note="Archivierung pr{\"u}fen 20240324 DE-4165 2 pdager", isbn="3334003817", language="German" }