@Book{64217234X,
author="Dr{\"a}ger, Jana",
title="Kr{\"a}utergarten der Moderne am Schlosspark Bl{\"u}cher unter Ber{\"u}cksichtigung der kulinarischen und {\"o}kologischen Anspr{\"u}che",
year="2010",
abstract="In dieser Bachelor Arbeit wird das Thema des modernen Kr{\"a}utergartens unter kulinarischer und {\"o}kologischer Ber{\"u}cksichtigung am Schlosspark Bl{\"u}cher in G{\"o}hren Lebbin abgehandelt. Zun{\"a}chst wird die geschichtliche Seite der Kr{\"a}uter n{\"a}her erl{\"a}utert, um einen Einblick des Werdegangs von damals bis heute aufzuzeigen. Der Schlosspark Bl{\"u}cher in G{\"o}hren Lebbin bietet die M{\"o}glichkeit eine neue, moderne, angepasste Planung eines Kr{\"a}utergartens zu entwickeln, sodass dieser Werdegang ohne R{\"u}ckgriff der Antike nicht m{\"o}glich ist. Durch Gespr{\"a}che mit dem Hotelmanager Daniel Bohjahr und dem Souschef Christian Steiner wurden Ideen zur Umsetzung des Kr{\"a}utergartens entwickelt und in der vorliegenden Arbeit pr{\"a}sentiert. Recherchearbeiten erfolgten im Ort G{\"o}hren Lebbin, sowie im Landesamt f{\"u}r Kultur und Denkmalpflege in der Abteilung Arch{\"a}ologie und Denkmalpflege. Zudem fanden viele Gespr{\"a}che mit Ortsans{\"a}ssigen und vereinzelten Personen, die mit dem Park in Verbindung stehen statt. Schwerpunkt der Arbeit die als Grundlage der eigenen Planung diente, bildet die Bestandsanalyse. Unterschiedliche Planungsvarianten werden vorgestellt und vom Entwurf bis zum fertigen Ausf{\"u}hrungsplan behandelt. . .",
note="Jana Dr{\"a}ger",
note="HS, Fachbereich Landschaftsarchitektur, Geoinformatik, Geod{\"a}sie und Bauingenieurwesen, Bachelorarbeit, 2010",
language="German"
}