@Book{1789197759,
author="Brandt, Janek",
title="Anbau von Roggen als Alternative zu Weizen in Mecklenburg-Vorpommern",
year="2021",
publisher="Hochschule",
address="Neubrandenburg",
abstract="Das Ziel ist es die Frage zu kl{\"a}ren, ob der Roggenanbau eine Alternative zum Weizenanbau in Mecklenburg-Vorpommern darstellt. Ein Fokus liegt  auf der Frage nach der Wirtschaftlichkeit des Roggenanbaus im Vergleich zum Anbau von Weizen. Au{\ss}erdem sollen die St{\"a}rken und Schw{\"a}chen herausgearbeitet werden und untersucht werden welche Chancen und Risiken dem Roggenanbau unterliegen. Neben der konventionellen Vermarktung als Getreide wird die Wirtschaftlichkeit von GPS-Roggen im Vergleich zum Silomais als Substrat f{\"u}r Biogasanlagen und die Preisw{\"u}rdigkeit von Roggen als Futtermittel beleuchtet.<ger>",
school="Hochschule Neubrandenburg",
note="vorgelegt von Janek Brandt",
note="Masterarbeit Hochschule Neubrandenburg 2021",
url="https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002759",
language="German"
}