@Book{879913614, author="Heckhausen, Silke", title="Molekulardynamische Simulationen von Wasser, Eis und Kryoprotektoren", year="2016", address="Rostock", abstract="In dieser Dissertation wurde mit der Methode der Molekulardynamischen Simulation der Einfluss von Ethylenglycol auf die Wachstumsgeschwindigkeit von Eis untersucht und mit einer theoretischen Modellvorhersage der Wachstumsgeschwindigkeit verglichen. F{\"u}r die Bestimmung des Eiswachstums in der Simulation wurden zwei neue Methoden entwickelt. Simulation und Theorie stimmen insbesondere bei der Temperaturabh{\"a}ngigkeit des Eiswachstums {\"u}berein. Das Antifreeze-Protein TmAFP aus dem Mehlk{\"a}fer Tenebrio molitor wurde in gel{\"o}ster Form in Wasser und in Kontakt mit einem Eiskristall simuliert.", school="Universit{\"a}t Rostock", note="vorgelegt von Silke Heckhausen", note="Dissertation Universit{\"a}t Rostock 2016", url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve/urn/urn:nbn:de:gbv:28-diss2017-0022-3", language="German" }