@Book{612751554,
author="Horn, Annett",
title="Einsatz einer neuartigen Peroxidase aus dem Basidiomyceten Agrocybe aegerita am Beispiel der enantioselektiven Sulfoxidation",
year="2009",
abstract="Die neuartige Agrocybe aegerita Peroxidase (AaP) konnte erfolgreich als enantioselektiver Biokatalysator in der Synthese optisch aktiver Sulfoxide charakterisiert und etabliert werden. Das (R)-Enantiomer entsteht dabei im hohen {\"U}berschuss (ee-Wert > 99 {\%}). Das hohe Potential der AaP f{\"u}r den Einsatz in der industriellen Biokatalyse konnte durch die Verwendung organischer L{\"o}sungsmittel, durch die Immobilisierung des Enzyms und die Stabilit{\"a}t gegen{\"u}ber seinem Kosubstrat best{\"a}tigt werden.",
note="vorgelegt von Annett Horn",
note="Rostock, Univ., Math.-Naturwiss. Fak., Diss., 2009",
url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2009-0181-1",
url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2009-0181-1&pdf",
url="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2009-0181-1",
url="http://rosdok.uni-rostock.de/file/rosdok_derivate_000000004091/Dissertation_Horn_2009.pdf",
url="http://d-nb.info/999468162/34",
language="German"
}