@Book{592270971, author="Haase, Juliane", title="Einfluss von Milch-Getreide-Breien auf die Magenentleerung und die oroz{\"o}kale Transitzeit bei S{\"a}uglingen mit Breikostern{\"a}hrung", year="2007", abstract="Es wurde ein herk{\"o}mmlicher mit einem ballaststoffreichen Kindergrie{\ss} hinsichtlich der Halbwertszeit der Magenentleerung und der oroz{\"o}kalen Transitzeit mittels dynamischer Atemgasanalysen unter Verwendung von stabil isotop markierten Tracersubstanzen Natrium[13C]azetat und Laktose[13C]ureid verglichen. Bei 16 S{\"a}uglingen resultierten keine Unterschiede f{\"u}r beide Milch-Getreide-Breie bez{\"u}glich der Magenentleerung. Ein Trend gem{\"a}{\ss} der Verl{\"a}ngerung der oroz{\"o}kalen Transitzeit nach Ballaststoffgabe von 350 min auf 396 min wurde ermittelt. Trotz der kleinen Probandenzahl konnten reproduzierbare Ergebnisse gewonnen werden und die Methodik best{\"a}tigte sich f{\"u}r diese Altersgruppe.", note="vorgelegt von Juliane Haase", note="Rostock, Univ., Med. Fak., Diss., 2008", url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0117-2", url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0117-2&pdf", url="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0117-2", language="German" }