@Book{58964663X, author="Langermann und Erlencamp, Jan von", title="Medium-Engineering f{\"u}r enzymatische Reaktionen am Beispiel von Hydroxynitril Lyasen und Alkoholdehydrogenasen", year="2008", abstract="Die vorliegende kumulative Doktorarbeit besch{\"a}ftigt sich mit dem Konzept ``Medium Engineering'' f{\"u}r enzymatische Reaktionen. Das vorrangige Ziel war die {\"U}berwindung von kinetischen und thermodynamischen Limitierungen unter Verwendung von organischen L{\"o}sungsmitteln in Ein- und Zweiphasensystemen. Verschiedene Konzepte wurden anhand von Alkoholdehydrogenase- und Hydroxynitril Lyase katalysierten Reaktionen untersucht und auf ihre Praktikabilit{\"a}t hin bewertet.", note="vorgelegt von Jan von Langermann und Erlencamp", note="Rostock, Univ., Mathematisch-Naturwiss. Fak., Diss., 2008", url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0132-5", url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0132-5&pdf", url="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0132-5", language="German" }