@Book{569422590, author="Hoedtke, Sandra", title="Quantifizierung der Osmolalit{\"a}t in Futterpflanzen und ihre Ver{\"a}nderung in verschiedenen Stadien der Silierung", year="2007", abstract="Die Osmolalit{\"a}t hat aufgrund einer selektiv hemmenden Wirkung gegen{\"u}ber Mikroorganismen einen ma{\ss}geblichen Einfluss auf die Siliereigenschaften von Pflanzenmaterial. Da eine hohe Korrelation zwischen Osmolalit{\"a}t und Trockensubstanz (TS) besteht, wird der osmotische Wert meist nur {\"u}ber die TS gesch{\"a}tzt und nicht direkt bestimmt, was zu Fehleinsch{\"a}tzungen f{\"u}hren kann. Ziel der vorliegenden Arbeit war neben der Entwicklung einer Methode zur Messung der Osmolalit{\"a}t im Presssaft von Pflanzen und Silagen die Erweiterung des Kenntnisstandes zur osmotischen Wirkung in Gr{\"u}npflanzen und daraus hergestellten Silagen, um die Eignung der Osmolalit{\"a}t als erg{\"a}nzenden Parameter zur Beurteilung der Siliereignung und -qualit{\"a}t zu pr{\"u}fen.", note="vorgelegt von Sandra Hoedtke", note="Rostock, Univ., Agrar- u. Umweltwiss. Fak., Diss., 2008", url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0047-4", url="http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0047-4&pdf", url="http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2008-0047-4", language="German" }