@Book{1049105974,
author="Thum, Gregor",
title="Lokale marine Ressourcen zur Herstellung von Alleinfuttermitteln f{\"u}r die Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss)",
year="2017",
address="Rostock",
abstract="Seit Jahrtausenden nutzt der Mensch die Meere zum Nahrungsgewinn. {\"U}berfischung ist eine der Folgen, und Aquakultur soll zuk{\"u}ftig eine Antwort auf den weiter steigenden Proteinbedarf sein. Eine nachhaltige Aquakultur muss die Ressource Fischmehl minimieren. Daher wurden in einem F{\"u}tterungsexperiment mit Regenbogenforellen verschiedene potentielle Futterorgenismen (Alge, Muschel und Wurm), die in deutschen K{\"u}stengew{\"a}ssern heimisch sind, analysiert und als Futtermittelkomponente im Vergleich mit konventionellem Futter getestet. Wurm und Muschel konnten ohne Leistungsverlust eingesetzt werden.<ger>",
school="Universit{\"a}t Rostock",
note="vorgelegt von: Gregor Thum",
note="Dissertation Universit{\"a}t Rostock 2017",
doi="10.18453/rosdok_id00002405",
url="http://purl.uni-rostock.de/rosdok/id00002405",
url="https://doi.org/10.18453/rosdok_id00002405",
language="German"
}